FIC2021展會繼續(xù)使用國家會展中心（上海），上海保圣也在FIC展會上特設了展臺(展位：11P65，國家會展中心1.1號館)，展示保圣科技最新款質(zhì)構(gòu)儀、電子鼻、電子舌、快速粘度儀（RVA）等食品感官測定智能化設備。
保圣質(zhì)構(gòu)儀應用于多大方面，食品、醫(yī)藥、化工、生物等多領域物性分析測定，微力領域精準測定。
流變儀采用的Mobius驅(qū)動器，配備的多孔碳空氣軸承可以精確控制應力控制和應變控制實驗，兼具研究的精度和廣度，可以進行從任何粘度的流體、高分子熔體，到固體以及反應性材料的研究和開發(fā)。
作為一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器，快速粘度儀適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。
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